ごはん日記 9

ある日の晩ごはん

■グラタン

・シーフードミックス

・鶏肉

・冷凍ブロッコリー

・マッシュルーム

・玉ねぎ

・牛乳

・マカロニ

・チーズ

・前の日にホワイトソースを作っておいたので、平日の夜に仕事後の夜でもグラタンを作ることができた。

・ホワイトソースと言っても、玉ねぎと鶏肉とマッシュルームを炒め、火が通ったらバターを入れ、小麦粉を振りかけ、まとまったら牛乳を少しずつ入れて伸ばすというやり方の適当ホワイトソース。

■サラダ、ミニトマト

■わかめスープ

・レトルト