おはようございます!
普段は、一に睡眠、二に睡眠、三、四、五、六、七、八、九、十のすべてに睡眠な、
睡眠が大好きなアーチンです。
なのですが、昨日の夜はなぜか眠れず、今、朝を迎えました。
不思議です。
眠れなくなるほどの悩みがある訳でもないのですが。
しかし、眠れない夜というのはなかなか新鮮でして。
発見したのは、
眠れない夜は、眠れるようにがんばる以外にすることがない。
眠れない夜は頭が『ヒマ』ということに。
これはチャンス!ということで私は、頭がヒマなこのせっかくの機会を使い、普段じっくり考える事のできないテーマで考え事をすることにしました。
そのテーマは、
【冷凍庫の食材のスタメンを決める!】
です。
(他に何か考えることはないのかい?という声が遠くのほうで聞こえてきます…。)
私は、食材を冷凍するのが好きなのですが、その好き度合いの割に、今は訳あって冷凍庫がとても狭いのです。
でも、いつか大きな冷凍庫がやって来たとしたら、
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いつも何が冷凍されていたら、
時間がない平日も無理なく、
効率よく、楽しくごはん作れるだろうか?
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を考えてみることにしました。
すぐには叶わないことではありますが、イメージしておくことが大切だと思っております。
そして、窓の外が明るくなる頃、
このような結果が出ました!
(知りたい人はいないであろうな…)
★アーチンの未来の冷凍庫の中身★
《炭水化物部門》
○白ごはん(一食分ずつ小分け)
○炊き込みごはん(一食ずつ小分け)
《野菜部門》
○ニンニク(みじん切り)
○生姜(みじん切り)
○玉ねぎ(みじん切り)
○玉ねぎ(スライス)
○長ねぎ(小口切り)
○しめじ(バラにして)
○えのき茸(3㎝程度にカット)
○ブロッコリー(下茹で済み)
○キャベツ(ざく切り)
○白菜(ざく切り)
○にんじん(半月切り)
○小松菜(ざく切り)
《調理済み部門》
○カレー(一食ずつ小分け)
○トマトソース(一食ずつ小分け)
○ホワイトソース(一食ずつ小分け)
○餃子
○ハンバーグ
○鶏むね肉(塩、酒、適当やスパイスをまぶして)
《その他》
○スライスチーズ
○レモン(くし切り)
うーむ、なかなか難しい戦いでした。
野菜が多めな結果となりました。
野菜は、使い切れずに腐らせてしまったり、
それを避けて、あまり野菜を食べなくなったりしていたのですが、
切って冷凍しておくと使いやすく、冷凍野菜にハマったために、もっと野菜を冷凍したい!という思いが爆発しました。
魚や肉といったメインどころや、
冷凍に向いていないものは、
仕事帰りに買って調理する。
または、冷蔵で数日保管できる常備菜を駆使する。
ということも考えて、
このような結果となりました。
楽しかった!!!
よし、また、やろう。
そんなこんなで、大きな冷凍庫を手に入れる日まで、スタメンの厳選はまだまだ続きそうです
。
でも、今度は、たまたま訪れた眠れない夜ではなくて、自分のために、こういう『ワクワクするヴィジョンをイメージする時間』を、あえて用意してあげようと思いました。
私は、よく、未来がぼんやり見えなくなって、どんより暗くなりがちな性分なので、
こんなふうに、ときどき自分のご機嫌をとるのが大事だなあと思いました。
皆さんも、もしよかったら、おヒマな時などに、どんなテーマでもよいと思いますので、『ワクワクするヴィジョンの妄想』やってみてくださいね。
楽しいですよー!
ではでは、また!
アーチンでした。