こんばんは!アーチンです。 先日、人様のお家のカレーをごちそうになりました。 玉ねぎとにんじんとリンゴとニンニクをすり下ろし、茄子とじゃがいもは小さく刻み、肉はひき肉。 ルーは市販のルーを2種類。 ガラムマサラと一味唐辛子で辛さを増していまし…
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